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酒店餐饮部经理

¥4001-6000 | 山东-泰安 |10年以上经验 |大专学历
2019-04-29 更新被浏览:
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职?#29615;?#24067;者
职位描述
不限到岗 |年龄不限 |婚况不限
招聘1-2人

岗位职责:

全面负责酒店的餐饮服务管理和前期筹建的各项工作,对企业老总负责。制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划及目标。监督、推行本部门的各项正规化管理制度。考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他?#20999;?#27714;的餐饮产品和服务,等相关工作。

 

任职要求:

1、有强烈的事业心、责任?#26657;?#21892;于社交,待客热情有礼。
2、工作认真负责,注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,?#19994;?#39118;险,肯于负责。
3、作风严谨、求实,以身作则,不谋私利。
4、保守酒店的商业秘密。
5、熟悉酒店的专业管理知识和各项法律法规。
6、具有很强的业务实施能力及社会活动能力。
7、从事管理工作五年以上。

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